349162356 152135424514510 1570980510491286792 N

JUNE -DISH OF THE MONTH – COLD SEAFOOD

  • Giảm 10% Set Hải sản lạnh
  • Giảm 20% Vang trắng
Giải nhiệt mùa hè cực đã với hương vị mặn mòi, thanh mát của biển cả khi thưởng thức COLD SEAFOOD – SET HẢI SẢN LẠNH cực kỳ tươi ngon từ Gruzia Restaurant. Toàn bộ hải sản được đánh bắt tại những vùng nước có dòng hải lưu lạnh giá sau đó sơ chế, làm chín ngay trên tàu đánh bắt để đảm bảo độ tươi ngon, giữ nguyên độ ngọt vốn có và cấp đông để bảo quản được lâu mà không ảnh hưởng đến chất lượng của hải sản. Với 4 loại hải sản tự nhiên được lựa chọn kỹ càng sẽ mang đến 1 hương vị mùa hè đầy sảng khoái cho bữa tiệc của bạn:
  • Cua tuyết: được đánh bắt, tách chân, hấp chín và cấp đông nhanh trực tiếp chuẩn IQF ngay trên tàu nên vẫn giữ được nguyên vẹn hương vị tươi ngon, đậm đà, chất thịt trắng nõn, mềm mại nhưng vẫn có độ giai đủ giòn, vị bùi của thịt.
  • Ốc Bulot Pháp: giàu thịt với vị ngọt đậm đà kết hợp vị mặn đặc trưng của vùng biển Normandy khác hẳn với những loại ốc khác. Do được sống ở vùng biển rất sạch và chỉ ăn tảo nên ốc bulot sạch đến ruột (gan nhẵn mịn). Nên nó cung cấp nhiều vitamin B12, protein và khoáng chất cùng với lượng chất béo thấp và không làm tăng cholesterol trong máu.
  • Vẹm xanh New Zealand: có xuất xứ từ đảo Nam Stewart – vùng biển sạch và tinh khiết nhất. Chúng nổi tiếng giàu chất dinh dưỡng, hàm lượng chất sắt cao, protein và các axit béo Omega-3 rất cần thiết nhưng lượng chất béo, calories và cholesterol lại thấp. Vì vậy, chúng rất tốt trong việc cải thiện các vấn đề về xương khớp.
  • Tôm Bắc Cực: được đánh bắt tại vùng biển Bắc Cực gần đảo Greeland (thuộc Đan Mạch). Do sống ở vùng biển quanh năm băng giá nên thịt tôm rất chắc, không bị bở, vị ngọt và vị mặn mòi của loài tôm này cùng hòa quyện, tạo nên một hương vị tuyệt vời. Loài tôm này vô cùng giàu dinh dưỡng và đặc biệt độ đạm rất cao.

Đắm chìm trong hương vị hải sản đậm đà, nhâm nhi 1 ly vang trắng mát lạnh chắc chắn sẽ là trải nghiệm bạn không thể bỏ lỡ mùa hè này. Liên hệ với Gruzia Restaurant để đặt bàn ngay nào!